つくる場所 みりん蔵の蔵開きに行ってみる
色んな 「つくる場所」をめぐるシリーズ 今回はみりんの蔵に行ってきました。 （2017年の内容です） 醸造文化の盛んな愛知県。ここで年に一回みりんの蔵が開放される日があるのです。 そのみりんの名前は【九重味醂（ここのえみりん）】 蔵開きの詳...
つくる場所 
ツクワカ実験室 松の葉っぱで しゅわしゅわサイダー をつくってみる
山の恵み 自然の恵み 木の恵み そうそうれは 松葉サイダー 昔クッキングパパを読んでいて知った松の葉っぱのしゅわしゅわサイダー 自然の酵母が生み出すそのドリンクを飲んでみたくて作ってみました。 解説 松の葉っぱについている酵母菌を砂糖水に浸...
山と森 緑地を分析してみる（随時更新）
近所に三好丘緑地という名の里山があります。 この緑地はとても素晴らしく、春夏秋冬 朝昼晩 入るたび 山の中にはいる度に〈植物、木、虫、コケ、きのこ、景色〉等の発見があります。ちょっとした尾根があるのも見どころ。 三好ヶ丘駅から徒歩3分 (2...
ツクワカ実験室 エアコンの選び方
酷暑ですね。エアコンのない我が家ですが、夜に安眠ができず、また子供の体調が崩れる心配もあって、エアコンを購入することにしました。 そこでいざエアコンを買おうと思った時のポイントをまとめてみましたので、何かの参考にしてください。 エアコン選び...
つくり方 電動工具のスピードコントローラーを400円で自作する
電動工具のディスクグラインダーを使っていると、スピードをコントロールしたいことが多々あります。 もっと静かに作業したい 回定数を落として摩擦熱を減らしたい 安全に作業したい などなど 変速機能がないディスクグラインダーですと、作業中は常に高...
つくるとわかる毎日 スイカのツル先端 毛がすごい。空気中から水分をとっているのだろうか。 スイカ 夏野菜 4月定植
スイカのツル先端 毛がすごい。空気中から水分をとっているのだろうか。 #スイカ #夏野菜 #4月定植 夏野菜
つくるとわかる毎日 夏野菜 トマトも採れ出す。きゅうりは３日間毎に数本。すぐ大きくなるので遠出でできない。
夏野菜 トマトも採れ出す。きゅうりは３日間毎に数本。すぐ大きくなるので遠出でできない。
畑で野菜をつくる 畑の雑草対策 草マルチ
夏が近づいてきました。畑では、雑草もぐんぐん伸びてきています。 畑につきものの雑草ですが邪魔者扱いせず、楽しく良いお付き合いができれば最高です。 が、まずは生い茂った草は刈っていかないと、育てるいる野菜にも影響が出そうなので、手当たり次第刈...
つくり方 DIYツール ディアウォール と ラブリコ 比較
ラブリコの棚倒れる DIYツールの大定番 ディアウォール と ラブリコといえばこちら どちらを買えばいいかわからないのでラブリコを使って棚を作った結果 数日たって思いっきり倒れました。 どが～～～ん、、、と。 今までディアウォールでたくさん...
直す 車のパンクの応急処置 ～パンク補修材の使い方～
タイヤがパンクしたら 場所を確保 車を走行中に音や走り方で異変を感じたら、パンク可能性大。ホイールを痛めないためにも、速度を落として、落ち着いて車を安全なところに停めてましょう。他の車に注意しながらタイヤや、車全体を確認します。 応急処置 ...
ツクワカ実験室 東京大学赤津研究林で森の循環を学ぶ（瀬戸市）
東京大学赤津研究林とはなにか 愛知県瀬戸市に1922（大正11）年9月1日に東京帝国大学農学部附属愛知県演習林に生態水文学研究所として設置された場所です。基本的に一般の人は入れません。研究目的で申請することで入ることができます。 赤津研究林...
食をつくる プレパパ向け料理教室開催しました
パパ応援プログラムの一貫として、プレパパ向け料理教室を開催しました。 プレパパ向け料理教室とは ごはんの作り方だけではなく、スーパーに買い出しに行く所から！さらには、なんで味噌汁に煮干しを入るれのか？コンソメではダメなのか？とか根本的なとこ...
ツクワカ実験室 プレパパをエスコートするプログラムはじめました
新しい企画を進めています。 その名も Birth Escort Program これから父親になるための、父親を中心とした家庭をサポートするプログラムです。 夫婦にとって妊娠がわかると、女性向けの情報はめちゃくちゃたくさんあるにも関わらず、...
つくるとわかる毎日 MIYAZONO SPOON WORKSHOP
MIYAZONO SPOONさんの スプーン作りワークショップにいってきました。 宮園さんのお名前は僕がスプーンづくりの企画をしたあと、色々勉強しているうちに知っていたのですが、その時はワークショップもやっている人とかとは思わず、そのまま記...
つくり方 鏡開き ピザ窯で鏡餅をやいてみる
新年明けましておめでとうございますっ 昨年末は色んなところでお餅をつかせて頂きました。 ありがたいことです。 年末は鏡餅つくりワークショップも開催させて頂いたのですが、 その時かがみ餅の食べ方の実験も色々してみたのです。 鏡餅は正月明けの１...