食をつくる一覧

松の葉っぱで しゅわしゅわサイダー をつくってみる

松葉サイダーの作り方を載せています。

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畑の雑草対策 草マルチ

草マルチをするコツ。どんな草がいいのか、ダメな草などはあるのかを検討しています。

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プレパパ向け料理教室開催しました

パパ応援プログラムの一貫として、プレパパ向け料理教室を開催しました。 プレパパ向け料理教室とは ごはんの作り方だけではなく、スーパーに買...

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鏡開き ピザ窯で鏡餅をやいてみる

新年明けましておめでとうございますっ 昨年末は色んなところでお餅をつかせて頂きました。 ありがたいことです。 年末は鏡...

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豊田でわっしょい!餅つき @kabo.

もちもちおの 餅つき企画。 @kabo. 豊田市

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カフェプレートをつくてドーナツを食べる

本日のツクワカはイオンスタイル豊田にて カフェプレートをつくてドーナツを食べようでしたw プレートにヤスリを欠けて、マステを貼って、...

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流しそうめん台をつくってみる

流しそうめん台の作り方です。竹で作成してみました。

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夏野菜をつくった

8月1日で夏野菜つくりも終了しました はやっ と思いつつも、秋冬野菜づくりのため、畑の夏野菜をキレイに撤去。 夏なのに、夏野菜が終...

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料理をつくる@ハタケタナカ

ツクるとワカる、今回はハタケタナカさんの料理教室に参加してきましたっ

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ミツバチが花粉団子をツクる

My畑も順調に育ってきて、一昨日は今年初の採れたてとうもろこしを食しました。とうもろこしは採れたて一番甘くて、時間が経つにつれ急速に甘みが失...

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農薬を使うとワカる

【農薬を使うとワカる】就農研修では農薬も使う。今までアンチ農薬。農薬は悪だ。的な情報にたくさん触れてきて、あえて農薬に触れる事はなかったので...

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野菜をツクるとワカる~イクラのようなキラキラ豆~

本日採れたてのグリーンピースを塩ゆでにしてみると、つやつやぷっくりのまるで緑のイクラに。生まれて始めてのグリーンピースの収穫(今までつくろう...

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ベジデコサラダをつくってみた

野菜でつくるケーキの様なサラダをつくってみました。相方が誕生日だったので今まで食べたことのないケーキということで、ほとんど友達に手伝ってもら...

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ごはんをつくる

食事の時間が素敵な所は食事のたびに人が笑顔になるところ。それを学ばせてくれたのがクッキングパパという漫画の本。イライラしてても、嫌な気分の時...

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畝づくり

【畝づくり】55gardenの畑に本日は元肥の入れ込みです。これでやっと来週からこの畑で野菜づくりがスタート。畝をつくるのに鍬を使うのですが...

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