野菜をツクるとワカる~イクラのようなキラキラ豆~

つくり方

本日採れたてのグリーンピースを塩ゆでにしてみると、つやつやぷっくりのまるで緑のイクラに。生まれて始めてのグリーンピースの収穫(今までつくろうとも思ってなかった)。やはり、当たり前だけど、冷凍ものや缶詰のものとは全然違いますっっ

ご飯に混ぜてたら絶品豆ぜご飯。改めて畑のある暮らしに感謝。

ちなみに本日の研修では、きゅうりの初物も。マルチや、風避けの効果は大きい事を改めて実感。

 

【本日の研修振り返り】

・トマトとナスの風除けを外す

・トマト、ナス、ピーマン、キュウリの脇芽をとる
ナスは花の下の脇芽は残しその下の脇芽は処理する。

・スイカ、メロンは5枚ほど葉を残して摘心。
スイカは子ヅルに実を慣らし、メロンは孫ヅルで実をならす予定。

・里芋植え付け

・黄金虫対策の農薬

・本日の収穫グリーンピース。見極めはしわくちゃになっているものが乙。

 

【ツクワカスケジュール】
・5月14日 ママママルシェ出店 11~16時 http://ameblo.jp/manamamaruche/
・5月28日 橋の下世界音楽祭 http://soulbeatasia.com/2017/ ・6月7日 ログの雑貨屋さん 出店 http://roguzakka.exblog.jp/
・7月下旬の土日 覚王山祭り (予定)
・8月6日 ROCK FILL JAM in ala (予定)
・9月30日、10月1日 ながくてアートフェスティバル(予定)

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